08:38 16/07/2017

Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân

Thịt bò xào đậu cô ve là món ăn ít béo mà nhiều dưỡng chất thích hợp cho người đang ăn kiêng giảm cân.

Môn thể thao nào giúp giảm béo mà không ảnh hưởng đến đĩa đệm?

Có mũi thính sẽ khó giảm cân!

Ăn pizza thế nào để không mập?

Có nên ăn miến thay cơm để giảm béo?

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món thị bò xào đậu cô ve ngon miệng mà ít béo như sau:

Nguyên liệu:

- Thịt bò 100 g.

- Đậu cô ve 200 g.

- Củ hành tây 1 củ vừa.

- Tỏi băm 1 muỗng súp.

- Ngò, dầu, đường, tiêu, nước mắm… mỗi thứ một ít.
 
Thịt bò xào đậu ve.

Cách làm:

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.

- Đậu cô ve lặt 2 đầu tước bỏ xơ, luộc sơ qua cho có màu xanh, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo, cắt làm đôi.

- Củ hành tây lột vỏ xắt múi.

- Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.

- Bắc chảo dầu nóng phi tỏi thơm. Cho củ xanh vào xào. Cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi múc ra đĩa.

- Dùng chảo dầu nóng cho đậu cô ve vào xào với chút nước, thêm chút muối, đường, chỉnh lửa nhỏ.

- Khi đậu cô ve chín mềm cho thịt bò vào xào nhanh tay, vặn lửa to và đảo đều rồi nhắc xuống cho ra đĩa. Rắc ngò lên trên.

Lưu ý: Trong quá trình chế biến nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật. Dùng càng ít dầu càng tốt.
 
Theo VnExpress

Bài cùng chuyên mục

17:03 14/07/2017

10

Bơi lợi là một trong những môn thể thao nào giúp giảm béo mà không ảnh hưởng đến đĩa đệm.

13:50 13/07/2017

11

Một nghiên cứu mới cho thấy những con chuột không có cảm giác mùi có thể giảm trọng lượng tốt hơn so ...

14:34 10/07/2017

13

Chúng ta thường không cưỡng lại sức hấp dẫn của pizza nhưng vẫn lo lắng về cân nặng của mình.

11:20 10/07/2017

23

Ăn miến thay cơm để giảm béo là một quan niệm sai lầm vì cơ thể hấp thu miến nhanh hơn cơm.

11:48 09/07/2017

14

Bạn đã thử áp dụng rất nhiều biện pháp ăn kiêng nhưng không hiệu quả do một số quan niệm sai lầm. ...

16:43 08/07/2017

13

Trong nhiều thập kỷ, giấm táo luôn được xem là một siêu thực phẩm vì có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng ...

10:38 07/07/2017

16

Có rất nhiều cách để đạt được mục tiêu cắt giảm 300 calo mỗi ngày nhưng bạn lại chưa biết cách vận ...

10:57 06/07/2017

17

Sữa chua giúp tiêu hóa tốt, có tác dụng giảm cân cực tốt với chị em phụ nữ, nhưng bên cạnh đó, chúng ...

10:21 04/07/2017

20

Dưới đây là một vài cách giảm cân nhanh và hiệu quả nhưng cũng vô cùng đơn giản, an toàn có thể thực ...

09:28 03/07/2017

17

Bữa trưa tốt nhất nên được ăn sau bữa nhẹ buổi sáng từ 1-3 giờ đồng hồ!

10:03 29/06/2017

11

Nhờ tập tạ, cơ thể nhà thiết kế thời trang Karina Irby (Australia) từ gầy gò trở nên nảy nở, săn ...

19:46 27/06/2017

11

Bạn muốn giảm cân nhờ chế độ ăn dinh dưỡng và khỏe mạnh? Cẩn thận với những món bạn chọn vì chúng có ...

10:01 25/06/2017

19

Giảm cân thành công là một chuyện còn duy trì được kết quả đó hay không không lại là chuyện khác. ...

15:25 24/06/2017

11

Mỗi dáng người đều có xu hướng tăng cân ở từng vùng cơ thể khác nhau. Vì vậy, lựa chọn chế độ ăn phù ...