22:40 09/02/2018

Trứng chiên hình trái tim đẹp mắt cho Valentine lãng mạn

Trúng chiên hình trái tim không những đẹp mắt mà còn rất bổ dưỡng thơm ngon và hấp dẫn. Để món trứng chiên có màu sắc bắt mắt các chị em có thể cho thêm các loại rau củ tùy theo sở thích của mỗi người.
Nguyên liệu:
    - 5 quả trứng gà
    - 1/3 củ cà rốt thái nhỏ
    - 2 muỗng canh sữa tươi không đường
    - 1 nhánh hành lá thái nhỏ
    - ½ củ hành tây băm nhỏ
    - 1 muỗng cà phê nước mắm
    - 1/3 thìa cà phê tiêu xay
Thực hiện:

    Bước 1: Trứng cho vào tô đánh tan.



    Bước 2: Cho cà rốt, hành lá và các gia vị vào khuấy đều cùng với trứng.



    Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp. Cho 1 xíu dầu vào, sau đó lấy giấy lau sơ.
Chảo hơi nóng, bạn đổ 1 lớp trứng không quá dày.



    Bước 4: Khi mặt trứng hơi khô, bạn gấp trứng lại. Kéo trứng về 1 bên chảo.



    Bước 5: Sau đó đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Cứ khi nào thấy mặt trứng khô thì gấp tiếp
và như thế đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Khi trứng đã cuộn xong và chín thì tắt bếp.



    Bước 6: Cắt trứng từng khoanh dày khoảng 1 gần 1 đốt tay. Sau đó cắt xéo, lật ngược 1 miếng trứng, rồi xếp 2 miếng trứng vào nhau là bạn có trái tim vàng rồi đấy.
 
   
    Trang trí cùng với ngò là bạn đã có đĩa trứng chiên hình trái tim thành phẩm rất hấp dẫn cho tối Valentine lãng mạn rồi.
    Chúc bạn và gia đình có một Valentine hạnh phúc và một bữa cơm ngon với trứng chiên hình trái tim nhé!
Nguyễn Huệ

Bài cùng chuyên mục

16:38 06/02/2018

114

Để có được gà ngon làm lễ vật chính dâng lên bàn thờ tổ tiên ngày Rằm tháng Chạp sắp tới, chị em cần ...

08:51 06/02/2018

12

Tục cúng giao thừa là tập tục từ xa xưa của người Việt ta. Đây là một truyền thống đẹp của dân tộc ...

20:51 04/02/2018

24

Từ những nguyên liệu đơn giản nhưng con người miền Trung có thể chế biến những món ăn ngon không hế ...

14:18 01/02/2018

6

“Ăn” là phương thức tốt nhất để phòng chống bệnh tật, giữu gìn sức khỏe. Mùa đông nên ăn uống thế ...

02:24 31/01/2018

22

Làng Vũ Đại (Hà Nam) – nơi mà Chí Phèo và Thị Nở được sinh ra trong trang viết của nhà văn Nam Cao, ...

16:19 06/10/2017

19

Khi bị viêm bàng quang, nếu không được điều trị kịp thời thì tình trạng viêm có thể lan đến bất kỳ ...

10:15 06/10/2017

11

Chị em nếu ghét loại thực phẩm này hãy suy nghĩ lại, những món ăn từ chúng giúp đẹp da, đẹp tóc vô ...

08:04 06/10/2017

20

PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách Khoa sẽ lý giải điều ...

14:19 05/10/2017

14

Đây là nguyên nhân mẹ nên mua mía về cho cả gia đình ăn ngay hôm nay - hãy tìm hiểu để tận dụng ...

10:41 04/10/2017

9

Rất nhiều người cho rằng ăn thực phẩm không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn mà không hề biết ...

14:28 03/10/2017

11

Hầu hết chúng ta đều vứt bỏ thực phẩm khi thấy chúng có dấu hiệu bị mốc. Nhưng thật ra có một số ...

10:48 03/10/2017

10

Elliot Berkman, chuyên gia tâm lý ĐH Oregon, cho biết việc lựa chọn giữa thực phẩm lành mạnh hay ...

09:16 03/10/2017

10

Ung thư amidan gây ra các triệu chứng đau, khó chịu cho cổ. Bởi vậy quá trình ăn uống luôn là nỗi sợ ...

06:00 03/10/2017

33

SKCĐ- LTS: Hàng năm, cùng với dịp tết nguyên đán, dịp trung thu luôn là mùa sản xuất bánh kẹo cao ...